［お手伝いレシピ］豚こまのミルフィーユカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミニトマトは1/2に切るスライスチーズは２センチ角くらいの大きさに切る。
2. 2 豚細切れ肉はお皿の上に１枚広げる。（なるべく丸い形になるように）その上に半分にきったミニトマトをのせる。［お手伝いポイント］

   

3. 3 ２の上にもう１枚お肉をのせて、更に切ったチーズを１枚のせる。その上にまたお肉を１枚のせる。チーズとトマトが飛び出ないように丁寧にミルフィーユにしてください。［お手伝いポイント］

   

4. 4 残りのお肉も全部同じようにミルフィーユのように重ねてくださいね♪［お手伝いポイント］
5. 5 ４のお肉に小麦粉、卵、パン粉の順にころもをつける。

   

6. 6 ５を１８０度の油でいい色がつくまで揚げて完成です。