ピリ辛がうまい♪そば飯 レシピ・作り方

ピリ辛がうまい♪そば飯
kumi-mama-
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神戸のそば飯をイメージして作りました^^コチュジャン入りでほんのりピリ辛です^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 焼きそば麺は袋から出して小さめに刻んでおく。玉ねぎはみじん切り、もやしもあらみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油を引き。玉ねぎともやしと冷凍コーンを入れて炒める。火が通ったら焼きそば麺とご飯も加えて炒める。
  3. 3 2にやきそばソースとマヨネーズとコチュジャンを入れて味が均一になるように炒める。
  4. 4 3をお皿に盛りつけて刻みネギをトッピングして完成です。

きっかけ

そば飯をピリ辛にアレンジしてみました。

  • レシピID:1130007700
  • 公開日:2013/10/13
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
そば飯
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