++照り焼きソースのピーマン肉詰め++ レシピ・作り方

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tonokohimeko
ご飯が進みます。
みんながつくった数 32

材料(4人分)

ピーマン
8個
豚ひき肉
250g
玉ねぎ
1/2個
1個
パン粉
大さじ5
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
★醤油・砂糖・みりん・酒・水
各大さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、豚ひき肉・卵・パン粉・塩コショウとよく混ぜてこねておく。
  2. 2
    ピーマンは種をとり、半分に切り、片栗粉をまぶしておく。
  3. 3
    2のピーマンに1のこねた材料を詰め、さらに上から片栗粉をまぶす。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、3のピーマンを置き両面を焼く。
  5. 5
    焼いている間に★印のたれの材料をすべて混ぜておく。
    焼けたら、★印のたれをまわし入れ、全体に味が絡んだら出来上がり。

きっかけ

夕食に食べたくて作りました。

公開日:2013/08/15

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマン肉詰め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 19 件)

2024/02/13 20:14
肉だねの作り方やらせていただきました!焼き方の技術がなく焦げてしまったのですが(^_^;) ありがとうございました。
michito
美味しそうに作っていただきありがとうございました。
2023/08/04 19:14
とても美味しく頂きました☺️
いけぽにょ
美味しそうに作っていただきありがとうございました♪

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