三つ葉入り卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 3個
- 粉末かつおだし 小さじ1
- 水 大さじ2
- 三つ葉 1束
- 大根おろし お好みで
作り方
-
1
三つ葉は洗って細かく刻む
-
2
だしの素 水をあわせ そこに卵をわり加えてよくといておき 三つ葉も加えてよく混ぜる
- 3 卵焼き用のフライパンにうすく油をしき火をつけ 弱火で卵液を3～4回に分け、巻いていく。最初は煎り卵を軽く作り、これを軸に巻いて焼いていく
- 4 大根おろしを添えて出来上がり
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