レンジでビシソワーズ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を向いて５ミリ幅にスライスして数分水にさらす。玉ねぎも薄切りにする。
- 2 ルクエに水気を切ったじゃがいもと玉ねぎと水とバターを入れてレンジで３分加熱する。一度取り出してコンソメを入れて軽く混ぜて２分追加で温める。
-
3
２をミキサーに入れる。森永のおいしい牛乳も入れてミキサーにかける。ジャガイモが綺麗に潰れるまでミキサーにかけて器に注ぐ。これを冷蔵庫でよく冷やす。
- 4 食べる直前にパセリとブラックペッパーを振って完成です。
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