ワラサの照り焼き レシピ・作り方
![ワラサの照り焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b1ac301e3ab85478b5d9c31758f8b1892eee8248.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- わらさ 2切れ
- 薄力粉 大さじ半分
- ☆酒 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆てんさい糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
作り方
- 1 わらさの水分をキッチンペーパーで取り、表面に薄力粉をつける。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を焼く。裏表各約5分ぐらいずつ。
- 3 2に☆を入れ、全体を煮絡めて出来上がり。
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