牛ステーキ肉で肉豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切る。豆腐は9等分くらいに切る。
- 2 お鍋に○の調味料を入れて煮立たせる。煮立ったらお肉を入れる。アクが出てきたら取ってお肉が中まで火が通るように煮こむ。
- 3 2に豆腐を加える。煮汁が半分くらいになるまで煮込み完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 肉豆腐
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