お弁当に☆野菜炒め レシピ・作り方

お弁当に☆野菜炒め
tama9918
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汁が出るので、片栗粉でとろみをつけて、お弁当に入れられる工夫をしました

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口に切り、しめじはほぐして、ピーマンは細切りにします
    フライパンにサラダ油をひき、中火で熱して豚肉を炒めます
  2. 2 肉の色が変わったら、ピーマン、キャベツ、しめじを加えて炒めます
    しんなりと炒められたら、醤油、みりん、焼き肉のたれを入れて絡めます
  3. 3 火を止めて、水溶き片栗粉を加えます。良く混ぜながら、弱火で加熱して、とろみを付けます

きっかけ

お弁当に持っていくために作りました

  • レシピID:1130005694
  • 公開日:2012/07/26
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
野菜炒め
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