野菜とお肉の豆腐チャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。豆腐は２センチ角くらいに切る。玉ねぎとピーマンは細切りにする。もやしは根を切っておく。
- 2 フライパンに油をひき豆腐を入れて焼き色をつける。焼けたら一度お皿に取り出しておく。フライパンを拭いてもう一度火をつけて豚肉を炒める。色が変わったら野菜もすべて入れて炒める。
- 3 ２に豆腐を戻し入れる。塩コショウとウェイパーと醤油を加えて炒めて完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豆腐チャンプル
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おっぱっぴー★2016/03/10 10:18
こんにちは♪
朝食に、朝から元気が出そうです(^_^)とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした♪
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