焼肉のたれでチャプチェ風♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 茄子・人参・玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに1を入れ、ひたひたになるくらい水を入れて茹でます。
- 3 野菜に火が通ったら牛肉も茹でます。
- 4 牛肉に火が通ったら、鶏がらスープの素と焼肉のたれを加えて煮立たせ、水分を軽く飛ばします。
- 5 春雨を加えてさっと煮て完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 焼肉のたれでチャプチェ風♪
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家に余ってたスープ春雨の春雨を入れたらチャプチェ風になりました!