豚肉とレタスの塩麹炒め レシピ・作り方

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なまずん2002
レタスって早めに使いきらないと傷んじゃうし、でもサラダって気分でもないし・・・
ということで、炒めちゃいました＾＾
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚こま肉
２５０ｇ
レタス
1/2個
塩麹
大さじ３
ごま油
適量
塩
少々

作り方

  1. 1
    豚肉に塩麹をもみこみ、３０分くらいおきます。
  2. 2
    レタスは洗って、適当な大きさに手でちぎります。
  3. 3
    フライパンにごま油をしき、中火で豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、レタスも加えて炒めます。
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レタスがあったけど、サラダって気分じゃなかったので、炒めちゃいました。

公開日：2012/06/20
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉とレタスの塩麹炒め

このレシピを作ったユーザ

なまずん2002

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/22 14:45
レタスの炒め物初めて作りました！ご飯にぴったり もりもり食べました♪ご馳走様でした
ままさん７７
すみませんっっ　気がつかずに、コメントがおそくなりました！！ つくレポありがとうございました！！！

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