たらとピーマンの甘酢からめ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
たらは一口に切り、ボウルに入れます。
酒、ごま油を加えて絡めます。
溶き卵と小麦粉を加えて、よく混ぜて絡めます。
-
2
フライパンに油をいれ、１のたらを両面きつね色になるまで揚げます。
揚げ終わったら油は取り除きます。
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3
食べやすく切ったピーマンを２のフライパンに入れて焼きます。
焼けたら、２のたらを戻し入れ、☆の調味料を合わせたものを絡ませます。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 甘酢あんかけ
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