新じゃがで☆揚げじゃがいも レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
新じゃがはよく洗い、芽の部分は取り除きます。
大きなものは半分に切ります。 - 2 170~180度できつね色になるまで揚げます。
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3
フライパンにニンニクみじん切りとオリーブオイルを入れて弱火で炒めます。
香りが出たら、1㎝に切ったベーコンを入れて炒めます。 -
4
2のじゃがいもをフライパンに入れます。小ねぎも加えて、よく混ぜ、クレイジーソルトとこしょうで味を整えます。
(あれば)小ねぎのみじんぎりを加えると彩り良くなります。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げじゃがいも
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8 件
つくったよレポート(8件)
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まめの助2024/06/16 14:40新じゃがを頂いたので作りました。
とても美味しかったです!
レシピありがとうございました。 -
coharu10252023/11/22 23:33美味しかったです
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花⭐︎花2022/06/02 21:49とっても美味しいレシピでした(*'▽'*)
また作らせて頂きますね♡ -
灰輔2017/02/25 21:56ベーコンがなかった 涙
でも芋だけでも十分おいしかったですー!
レシピへのコメント
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イク9110 2012.05.19 23:10
お答え有難う御座いました。機会が有れば作りたいな~。と思っています。有難う御座いました☆
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tama9918 2012.05.19 15:22
ご質問ありがとうございます!
すいません、仕上げに小ねぎのみじん切りを加えたことを、すっかり忘れて記入していませんでしたm(__)m 工程4で最後に加えてください。レシピに材料追加しました! -
イク9110 2012.05.18 16:01
初めまして♪完成画像で見える「緑のもの」はナンでしょうか?教えてください。回答は、ココに見に参ります。よろしくお願い致しますm(__)m。
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楽天レシピ 2012.05.17 14:50
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの5月18日(金)に、
tama9918さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
また、アイコン(ニックネームの横に出る画像)が、初期設定になって
いますので、この機会にオリジナルの画像に更新してみてくださいね。
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪