サクッとうまい、から揚げ レシピ・作り方
![サクッとうまい、から揚げ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7528dd2dd965c6e6462cacdf9fdbcc89b0500e3f.41.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
鶏肉を食べやすいサイズにカット。
- 2 油を温めて180度まで温めてるあいだに、
-
3
鶏肉以外の材料を全部混ぜる。
-
4
3の中に鶏肉を混ぜて、揚げる。肉は一気に混ぜてしまわず油に入れる度に混ぜるとよりカリカリに!
-
5
お肉が浮いて来て軽くなってきたら、お皿に上げて油を切る。
- 6 二度揚げすると、さらにカリカリ!
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- から揚げ
![秋葉家](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dd14548f2f99aaeffe1fcefc857255c9808d4f9c.41.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ちずちゃん70622012/02/14 00:26そとかりっと、中ジューシーにおいしくつくれました。
レシピへのコメント
-
こんなにさくっと出来るなんて感激ですっ!秋葉家のレシピ凄いっ!