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ホクホク!白菜と鮭のミルフィーユ鍋☆ レシピ・作り方
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Aya8641
小さい鍋で二人分でちょうどいい感じです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鮭
2切れ
白菜
5枚
だし汁
200cc
酒
大さじ1
にんにく
1片
醤油
大さじ1
バター
大さじ1
作り方
1
鮭は骨と皮を取って軽くほぐします。にんにくはみじん切りにします。
2
白菜の葉の間に鮭を交互に挟み6等分に切り、鍋に順番に並べて敷きつめていきます。
3
鍋に、だし汁、酒、にんにく、醤油を入れて煮込みます。最後にバターを入れて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒い冬にはやっぱり鍋ですよね☆
公開日:2012/01/16
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関連情報
カテゴリ
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白菜
その他の鍋
料理名
鍋
このレシピを作ったユーザ
Aya8641
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/20 10:19
にんにくはいってあったまりました♪美味しかったです(#^.^#)
かんたろ☆けいたろ
寒くなってきたので、鍋が美味しいですよね☆ ありがとうございます(o^^o)
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