鍋つゆのかわりに鶏ガラスープと塩こしょうで味付けすれば、行正り香さんのレシピに近くなります。どちらも美味しいですよ。
料理家行正り香さんのレシピの応用です。 あまった鍋つゆがもったいなかったので利用しました。
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美味しくてだしまでたいらげてしまう美味しさです。