ごぼうとキャベツとふんわり卵のチャーハン レシピ・作り方
作り方
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- ごぼうとニンジンは細切りにしてお湯で２分下ゆでしておく。キャベツは小さめに切る。卵と森永のおいしい牛乳をボウルに入れてよく混ぜておく。
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- 2
- フライパンに油を入れてごぼうと人参とキャベツを炒める。しんなりしてきたら１の卵液を入れて半熟になったらご飯を加える。手早く炒めて麺つゆとマヨネーズを入れて炒めて完成です。
きっかけ
ごぼうを入れてシャキシャキ感があるチャーハンを作りたくて考えました＾＾
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