もちもち♪焼き芋で絶好腸美肌ケーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 焼き芋 １００ｇ
- 溶かしバター １０ｇ
- 卵 １個
- プレーンヨーグルト １００ｇ
- ホットケーキミックス ７０ｇ
- ハチミツ ３０ｇ
- オリーブオイル １０ｇ
- シナモン 少々
作り方
- 1 焼き芋は皮を取り除き、フォークで潰す。大体ざっくりと潰せたら溶かしバターを加えて全体になじませる。
- 2 オーブンは１８０度に予熱しておく。
- 3 ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で混ぜ合わせ、ヨーグルト、ハチミツ、オリーブオイル、シナモンを加え混ぜ合わせる。
- 4 ２に潰したサツマイモを加えて混ぜ合わせ、さらにホットケーキミックスをさっくりと混ぜ合わせていく。
- 5 パウンド型に生地を流し入れ、高いところからトントンと数回落とし、空気を抜く。
- 6 １８０度のオーブンで３０分焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- サツマイモのパウンドケーキ
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