ほくほく☆塩肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・人参・玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
   にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   お鍋にサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。

3. 3

   じゃがいも・人参・玉ねぎを炒めます。

4. 4

   軽く火が通ったら、豚肉を入れて炒めます。

5. 5

   大体火が通ったら、水を入れて沸騰させ、蓋をして１０分煮込みます。

6. 6

   塩・コショウ・粉末だしで味を整えます。

7. 7

   火を止めてしばらく放置しておくと味が染み込んで美味しくなります♪