♪我が家の定番♪厚揚げともやしあんかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
野菜を油で炒めます
水をいれ、厚揚げを1センチ幅に切ったものをいれます - 2 水がグツグツなったら5分ほどしてから鶏ガラスープの素をいれます
- 3 水でといた片栗粉をなべにいれます。とろみがでてきたら火を止めます
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのあんかけ
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まさまさ342011/09/11 21:46写真は9人前です。ピーマン無かったので彩りでオクラ入れています。厚揚げでなくても肉や魚介類でも合いそうです♪