うちはテフロンのフライパンなので、豚肉を入れる前の油はひかないこともあります。 豚肉の油だけで炒めちゃいます。 きゅうりは火がとおらなくても食べられる食材だから、火のとおし加減はお好みで。
豚キムチにきゅうりはちょっとめずらしいみたいだったので、レシピ投稿しました☆
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