おもてなしに！野菜たっぷりサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

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kumi-mama-
サーモンの上に野菜たっぷりのせて、夏のおもてなしにぴったりです！
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

刺身用サーモン
１５０ｇ
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
かいわれ
1/4パック
ニンジン
1/3本
イタリアンドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    刺身用サーモンは薄さ５ミリ程度に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりとニンジンは細切りにする。カイワレは根の部分を切っておく。
  2. 2
    サーモンをお皿に並べ上から水気を絞った玉ねぎときゅうりとニンジンとかいわれをのせてイタリアンドレッシングをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教えてもらいました。

公開日：2011/08/17
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
カルパッチョ おもてなし 夏 刺身
料理名
サーモンのカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

つくったよレポート（ 2 件）

2017/03/06 14:29
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
2011/08/29 14:57
美味しくできました！有難うゴザイマス（＾＾）
miki0112
たこも入ってるんですね＾＾すごくオシャレでおいしそう！ こちらこそレポありがとうございました＾＾

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