だしの素使用 ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ほうれん草
- ３分の２束
- だしの素
- 小さじ２分の１弱
- 水
- ２分の１カップ
- しょうゆ
- 小さじ１半
- 白ごま
- 大さじ２
- かつおぶし
- ひとつかみ
作り方
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- 1
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- ほうれん草はゆでて、水気をよく切って、食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- ボウルに水とだしの素、醤油を入れてよく混ぜます。
ほうれん草を入れて、よくあえます。
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- 3
- 白ゴマをすって加え、お皿に盛って、かつお節をかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
ほうれん草の水気をよく切ってください。
きっかけ
だしをとるのが面倒なので、だしの素で作りました。