ナツメグなくてもおいしいハンバーグたね レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして、炒めて冷まします。
パン粉は牛乳をつけて、しとらせます。
-
2
ボールに、ひき肉、玉ねぎ、しとらせたパン粉、溶いた卵、コンソメ、こしょうをいれて、よくこねます。
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3
油をひいたフライパンで、焼きます。焦げ目がついたら、ひっくりかえし、ワインを入れ蓋をして、中まで火を通します。
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