キャベツの葉っぱにinチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １８０ｇ
- 卵 １個
- 葉ネギ １～２本
- なたね油 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- しょうゆ（醤油さしから） ひとまわし
- キャベツの葉 １枚
- 春巻きの皮 1/2枚
作り方
- 1 春巻きの皮を油でパリパリに揚げておく。（簡単に色づくので注意！！）
-
2
中華鍋を熱して、油を入れ、溶きほぐした卵を入れる。
まだ、卵が固まりきらないうちに、ご飯を投入。
卵とご飯を絡める。 - 3 混ざりあったら、葉ネギを入れて、塩こしょう、しょう油を入れて味付け。
-
4
コップなどに入れて、形を作る。
飾り用のキャベツに乗せて、１の春巻きの皮を適当に砕いてのせて、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
LaLa☆Rose☆Mint
洋菓子、パンの専門学校を経て、パン屋に就職。５年間勤めた後、結婚。子供が生まれるとともにパン熱が、浮上。天然酵母で焼き続ける。最近は、だらけ気味。毎日簡単にできるレシピを紹介したいです。
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