焼鳥屋の味を再現！焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- 米 ２合
- ニンニク １かけ
- みりん 大匙３
- 濃い口醤油 大匙２
作り方
-
1
米を研ぎ、少しかための水加減で炊く。
炊けたらおにぎりを握る。普通のより小さ目で、焼くと崩れやすいので固めに握る。 -
2
餅焼き網を熱し、網におにぎりを乗せる。
両面に焦げ目がつくまで中火で焼く。
-
3
器にニンニクのすりおろし、みりん、醤油を入れて混ぜる。
刷毛でおにぎりに塗り、ひっくり返して弱火で１，２分焼く。両面に同じように刷毛で塗り、焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 焼きおにぎり
BigBearCat
ありきたりだけど美味しいお料理を作る事に毎日励んでいるつもりの、○十歳代の主婦です。写真は、今秋行って来た、京都の金閣寺の前庭での紅葉です。
実物は写真よりももっと濃い朱色で、すごく綺麗でしたよ。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
