簡単！美味しい！トマトとバジルの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
トマトは八つ切りにし、ヘタと固い部分は切る。豚肉に、トマトとバジルをのせ包むように巻く。上から塩、こしょうをしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、熱くなったら中火で①を焼く。白ワインをいれ、全面に焼き色がつくようにしっかり焼いて出来上がり。仕上げに塩を少々ふる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉巻き
アッカしお
とにかくお酒が好きなので、お酒にあうつまみが多いですが、2歳になる娘も食べれるようにと、日々狭間で苦労しています。
来客も多いので、パーティー料理なども少しづつ載せていきたいです。
素材の味を引き出せる料理を目指したいです。
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