今日の高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方

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七海♪
高野豆腐大好きだけど、なかなか理想の味にならない・・・。本日はこの味で・・。

材料（４人分）

高野豆腐
3枚
薄口醤油
大さじ１と1/2
みりん
大さじ３
砂糖
大さじ３
だし汁
６００cc

作り方

  1. 1
    高野豆腐はもどして、水気をきり、食べやすい大きさにきっておく。
  2. 2
    鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れ煮立てる。
  3. 3
    ２の鍋に高野豆腐を入れて弱火で煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯

公開日：2011/02/20
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カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐

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