おうちで簡単♪スープカレー レシピ・作り方

おうちで簡単♪スープカレー
一番パパ
一番パパ
お家の冷蔵庫にあった野菜を油で揚げてスープカレーと一緒に食べちゃいました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 圧力鍋に鶏肉と適当な大きさに切った人参、タマネギ、じゃがいもを入れ、全ての具が隠れるくらい水を入れて煮る。
  2. 2 煮ている間に、ジャガイモなど、お好みに野菜を素揚げしておきましょう。
  3. 3 圧が抜けたら蓋をあけ、鶏肉を取り出します。
  4. 4 旨みたっぷりのスープに、味見をしながらカレー粉を入れて味を調えましょう。
  5. 5 お皿にとりモモ肉やその他の具材を入れ、たっぷりスープを注げばできあがり~。

きっかけ

カレー粉とチキンがあったのでスープカレーを作ってみました。

  • レシピID:1130000657
  • 公開日:2011/02/16
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カテゴリ
その他のカレースープカレー
料理名
スープカレー
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