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レシピ詳細
ご飯に美味しい♪水菜とじゃこの胡麻油炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
coppy1958
出来ればめんつゆは手作りが美味しいです。
めんつゆの代わりにだし粉とみりん、しょうゆを使っても美味しい。
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
水菜
3株程度
じゃこ
適量
油揚げ
1~2枚
めんつゆ
大さじ1
胡麻油
大さじ1
作り方
1
油揚げは油抜きをして短冊に切り、水菜は洗って3センチ程度に切っておく。
2
フライパンでじゃこと油揚げを少し空炒りしてから、胡麻油をまわし入れる。
3
そこに水菜を入れて軽く炒め、めんつゆを全体にかけてる。
よく味を馴染ませたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
以前、子供の学校の先生から教わった美味しい低カロリーメニューです。
公開日:2011/02/05
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関連情報
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水菜
関連キーワード
水菜
じゃこ
胡麻油炒め
ごはんの友
料理名
水菜の野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
coppy1958
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/12 14:58
ジャコがとっても香ばしくっておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
つくレポ有難うございました。 とても簡単で朝ご飯にもおいしいですよね♪
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めんつゆの代わりにだし粉とみりん、しょうゆを使っても美味しい。