ほっとひといき♪ミルクくるみぜんざい レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◆粒あん
- お玉1杯分
- ◆牛乳
- 100cc
- ◆水
- 300～400ｃｃ
- ◆塩
- 少々
- ◇くるみ
- 3粒
- ◇餅
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- ◆お鍋に水を入れ、火にかける。
◇その間に、レンジでお餅を40秒ほど、やややわらかくなるまで温める
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- 2
- ◆水が沸騰したら、粒あんを加えて溶く。
◇網を温めて、餅とクルミを焼く。
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- 3
- ◆再び沸騰したら、牛乳を加え温まったら、塩少々を加えて完成！
◇クルミは軽く焦げ目がつく程度で火から下し、適当に砕く。
-
- 4
- おわんに餅をいれ、◆を注いでクルミをトッピング！
おいしくなるコツ
味を見ながら、すべての材料はお好みの分量で！クルミを入れると一気に洋風に♪今回は塩→桜の花の塩漬けにしてみました。
きっかけ
朝起きたら寒かった！
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