なすとチンゲン菜☘️豚バラの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長なす 1本
- 豚バラ肉(ブロック) 150g
- チンゲン菜 1株
- 塩・こしょう 1/4
- キャノーラ油 小1
作り方
- 1 なす、チンゲン菜、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにキャノーラ油を熱し、豚バラ肉、なすを入れて弱中火で炒めます。
- 3 なすに豚バラ肉の脂を吸収させながら炒めて、なすかしんなりしたら、チンゲン菜を加えます。
- 4 塩・こしょうで味付けし、出来上がりです。
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