米なすの牛肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米なす 1個
- 牛コマ肉 200g
- ⚫︎味噌 大さじ1
- ⚫︎料理酒 小さじ1
- ⚫︎醤油 小さじ1
- ⚫︎みりん 小さじ1
- ⚫︎甜麺醤 小さじ1
- ⚫︎砂糖 小さじ1
作り方
-
1
米なすは皮を剥いて、両面に軽く焦げ目が着くまで炒める
-
2
牛コマ肉を加えて、お肉の色が変わるまで炒める
-
3
⚫の調味料を加えて、手早く混ぜ炒め 香りつけにごま油を少々加えます
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- 牛小間肉・切り落とし肉米なす
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簡単レシピ.✽.2024/09/27 20:12
美味しかったです♪
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