二度揚げ✨薄力粉で作る鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 600g
- ○酒 大2
- ○みりん 大2
- ○しょう油 大2
- ○すりおろし生姜 小1/2
- 薄力粉 大8
- 揚げ油 揚げ鍋の底から3cm
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすく切り、ビニール袋に入れ、○の調味料を加えもみ混ぜます。
- 2 1を30分置き、薄力粉をまぶしつけます。
- 3 揚げなべに油を入れ170℃に熱し、2を入れて3〜4分揚げて、一度取り出します。
- 4 揚げ油を再び190℃に熱し、3を入れて1分加熱して、取り出します。
- 5 油切りして、出来上がりです。
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ake's kitchen2024/07/11 19:16
美味しかったです、ご馳走様でした♡ -
ジオ☆お休み中2024/06/19 09:27
美味しかったです(. ❛ ᴗ ❛.)ごちそうさまでした♫ -
mamacream2024/03/25 09:47
とらねこのぱせりさん♪とても美味しかったです！ご馳走さまでした(*´∀｀*) -
めいじゅん2024/01/21 19:14
こんにちは
二度揚げしてみたら、とても大好評でした(^O^)
レシピありがとうございました(^-^)
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