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大根葉の菜飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とらねこのぱせり(10/26.27ゆっくり)
間引き菜の大根の葉をサッとゆでて刻み、ごはんに混ぜました。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
ご飯
360g
大根葉
100g
塩
小1/4
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作り方
1
なべに湯を沸かし、大根の葉を40秒程ゆでて、冷水に取り、水気を絞り、細かく刻みます。
2
ボウルにご飯を入れて、1と塩を加えて混ぜ合わせます。
3
お茶碗に盛り、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の間引き菜で作ったので、サッとゆでましたが、大きい場合はもう少し時間を追加してゆでて下さい。
きっかけ
大根の葉を間引いたので、子供の好きな菜飯にしました。
公開日:2023/10/03
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このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり(10/26.27ゆっくり)
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
5
件)
2024/02/12 10:29
とらねこのぱせりさん♪大根葉大好きです♪とっても美味しかったです☆ご馳走様でした(*>∀<*)
mamacream
2024/02/04 08:28
美味しくて好評でした
hana 41
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