戻し汁の旨味で♫切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根に、かぶるくらいの水を入れて20分置きます。

2. 2

   にんじんを細切りにします。

3. 3

   戻した切り干し大根、にんじん◎をなべに入れます。

4. 4

   弱中火で、煮汁がなくなる直前まで煮たら、出来上がりです。