レンジで簡単♪白身魚のバターレモン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸をさいて細かくし、玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器へ敷き詰めておく
   
   ニンニクをみじん切りしておく

2. 2

   魚は、約7～8cm幅の大きさに切っておく
   
   切り身に1つ1つにマキシマムを3振りづつ

3. 3

   1.に魚を平らに入れ、刻みニンニク、バターをのせる

4. 4

   蒸し器を準備し、沸騰したら、3.を入れ約7～8分蒸し、途中ブロッコリーを蒸し器へ追加し、約2～3分蒸す
   
   蒸し終えたら皿に盛付け、レモンを輪切りにしトッピングし完成