きゅうりとなす・みょうがの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり、なすを薄切りにします。
   みょうがを細かく刻みます。

2. 2

   1をビニール袋に入れ、塩、和風顆粒だしを加え、もみ混ぜます。

3. 3

   2のビニール袋の空気を抜き、口を縛って、冷蔵庫で2～3時間寝かせます。

4. 4

   お皿に盛り、出来上がりです。