生で食べよう♪アスパラガスのサラダレシピ・作り方

Name: 生で食べよう♪アスパラガスのサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: アスパラ 約20本; 海老めんつゆ(3倍濃縮 大さじ1; ごま油 大さじ2; 粗びき黒胡椒 適量

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約10分
300円前後

mekashiya

お好みのドレッシングやつゆ等で簡単に♪　アスパラギン酸は二日酔の回復にも良いらしい♪

材料（2～3人分）

アスパラ: 約20本

海老めんつゆ(3倍濃縮: 大さじ1

ごま油: 大さじ2

粗びき黒胡椒: 適量

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作り方

1

洗ったアスパラをピーラーで削り切る

ピーラーで削れない部分は、包丁で細切りに。
2

材料を全てボウルに入れあえて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

どんなドレッシングも合います！

きっかけ

生で食べるとアスパラギン酸がたっぷりとれるらしい

公開日：2022/05/23

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mekashiya わが家のキッチン家電調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817