大根葉(間引き菜)の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉を短く切ります。

2. 2

   フライパンに、ごま油を熱し、1を入れて炒めます。

3. 3

   大根葉に火が通ったら、かつお節を入れ、白だしを加えて炒めます。

4. 4

   水分がなくなるまで加熱したらお皿に盛り、できあがりです。