爽やか果汁でレモンビール レシピ・作り方

材料(3人分)
- 好みのビール 500ml
- レモンの果汁 1コ分
- メープルシロップ 30ml
作り方
-
1
材料を揃える。
*グラスも冷やしておく。 -
2
レモンを二つに切る。
見えてる種は取っておく。 -
3
レモンを搾る。
*小さな種は取り除いてね。 -
4
搾った果汁とメープルシロップを入れて、かき混ぜる。
-
5
4をグラスに注ぎ分ける。
*今回は約170lmのグラス使用。 -
6
高い位置からビールを注ぎ、好みの泡の量ができたら少しずつ注ぎ入れて完成。
きっかけ
街歩き中に、疲れて入った居酒屋で初めて飲んだ際、なんて爽やかで苦味がないビールなんだろうと思い、その体験をもう一度ということで。
おいしくなるコツ
果汁を入れる前に、氷を一つ入れて置くと冷たさ長持ち。
- レシピID:1120025694
- 公開日:2022/04/06
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