salsaroja メキシカントマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトは電子レンジで温めるか魚焼きグリルで表面を焼いて皮をむきます
-
2
1のトマト、玉ねぎ
コリアンダーをミキサーに2分ほどかける - 3 全体がドロッとした液状になったら塩を入れてミキサーに1分ほどかける
- 4 器に移して完成。タコスや他の料理に使えます
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A.h.Ravelo
メキシコの家庭料理を家族のために作っています。時々日本食も投稿します。日本で手に入る食材でメキシコ家庭料理を楽しみましょう
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