すき焼きのタレ+だしで♬すき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   白菜→食べやすい大きさに切ります。
   ねぎ→斜め切り
   糸こんにゃく→アク抜き不要なものは、さっと洗って食べやすい長さに切ります。
   アク抜き必要な物は、アク抜きします。

2. 2

   なべに、牛肉を入れて、軽く焼きます。

3. 3

   2にすき焼きのたれ、水、ほんだしを入れます。

4. 4

   3に、白菜、ねぎの白い部分、糸こんにゃくを入れて火にかけます。

5. 5

   4に火が通ったら、ねぎの青い部分を加えて、軽く火を通して、出来上がりです。