＊ぶりのトマトスープパスタ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【ソース作り】
   ■にんにく→皮をむいて、みじん切り
   ■玉ねぎ→あらみじん切り
   ■ぶり→一口大
   に切ります。
2. 2 フライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。

   

3. 3 にんにくの香りが立ったら、玉ねぎを加えて炒めます。

   

4. 4 3に、ぶりを入れて、焼き色を付けます。

   

5. 5 4に、水、固形コンソメ、トマト缶詰を加えて煮ます。

   

6. 6 【麺をゆでる】
   なべに水と塩を入れて火にかけ、沸騰したらパスタを入れます。

   

7. 7 表示時間より、1分短めにゆでて、ザルに取ります。
8. 8 5に火が通ったら、ゆでたパスタを入れて絡めます。

   

9. 9 塩で味をととのえて、味がなじんだら、お皿に盛ります。
10. 10 粉チーズをかけて、できあがりです。