栗ご飯レシピ・作り方

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約1時間
1,000円前後

生栗で作る栗ご飯は美味しいです

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米: 3合

栗: 10粒

塩: 小１

薄口醤油: 大1/2

みりん: 大１

作り方

1

生栗は一晩冷凍する
2

1を５分熱湯に浸けて鬼皮を柔らかくして包丁で剥く
3

お米を洗ってから水と塩と醤油とみりんを入れて3合の水位に合わせる
4

剥いた栗も加えて炊飯器で炊く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栗ご飯にすると栗が甘くて美味しいから

公開日：2021/10/23

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カテゴリ: 栗ご飯秋の行楽・紅葉その他の炊飯器で作る料理栗

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