鶏とごぼうのさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、にんじんは乱切り。こんにゃくは２cm角にちぎる。

2. 2

   鶏モモ肉は皮の所の脂を取り除き３cm角に切る

3. 3

   鍋に油をしき、鶏もも肉を炒める。
   色が変わったらごぼうにんじん、こんにゃくを加えて炒める

4. 4

   水300mlと★の調味料を加えて、途中上下を返しながら煮汁が半分くらいになるまで煮る。