簡単!春雨とキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 春雨は 袋の時間のとおりゆでて 洗って 水を切り 10cm位に ざっと 切っておく
-
2
キュウリは縦半分に切って 斜め薄切りにして 塩で揉んで 少しおいたら 絞っておく
ハムは 半分にして2~3mmにきっておく - 3 1と 2と 酢 砂糖 ゴマ油を全て 混ぜ会わせたら完成です
きっかけ
サッと 酢の物が 食べたかったので 有り合わせで 作りました
おいしくなるコツ
キュウリは 塩からければ 洗ってから 絞ってください 先に作って 冷蔵庫で 1時間ほど 休ませると より 味が馴染みます
- レシピID:1120023488
- 公開日:2021/04/28
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