ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐をキッチンペーパーに包み器を乗せ水切りします。

2. 2

   にんじんは千切りにします。ほうれん草は5センチぐらいに切ります。

3. 3

   沸騰した中火の鍋に人参をいれます。1分30秒茹でます。ざるにあげて水を切ります。

4. 4

   沸騰した中火の鍋にほうれん草を入れます。2分茹でます。ざるに上げます。

5. 5

   ボールに味噌とすりごまと砂糖をいれ混ぜます。

6. 6

   ほうれん草と人参を加えます。混ぜます。盛り付けます。