ホットプレート☆チーズタッカルビ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切り、500wレンジで2分加熱します。

2. 2

   キャベツ、玉ねぎ、鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   鶏むね肉をビニール袋に入れ、コチュジャン、しょう油、みりん、一味唐辛子を加えて、もみ混ぜ、30分置いておきます。

4. 4

   ホットプレートに、ごま油を熱し、3をつけ汁ごと加えて炒めます。

5. 5

   鶏むね肉に火が通ってきたら、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、じゃがいもを加えて、蓋をして蒸し焼きにします。

6. 6

   5に火が通ってきたら、蓋を開け、味を絡めながら混ぜ合わせます。

7. 7

   6の具材を端によせ、真ん中をあけます。

8. 8

   7のあいた部分にスライスチーズをちぎりながら加えて、チーズがとろけたら、できあがりです。