胡麻香る❀温玉・キムチの納豆丼レシピ・作り方

Name: 胡麻香る❀温玉・キムチの納豆丼
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 温かいご飯(白米・雑穀・玄米)お好きな物 お茶碗１杯分; 温泉玉子(お豆腐代用の方は不要) Mサイズ１個; 納豆+付属のタレのみ使用 35g～お好みの量で(タレと混ぜた物); キムチ 20g目安; 胡麻油(ご飯用と仕上げ用) 適量; 煎り胡麻 適量; 韓国ノリ 2~3枚; ※お豆腐代用アレンジ/木綿・絹はお好みで 水切り豆腐(１パック分); ☆トッピング例/オクラ・ワカメ等 必要であればお好み量で

5分以内
100円以下

咲花だやんCafe

ヘルシーなお手軽Lunchです(*^^*)温玉の代わりにお豆腐に代えても美味しいです（豆腐アレンジは工程にて紹介しています）♬お財布にも優しく時短で簡単ですよ♬

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材料（1人分）

温かいご飯(白米・雑穀・玄米)お好きな物お茶碗１杯分
温泉玉子(お豆腐代用の方は不要) Mサイズ１個
納豆+付属のタレのみ使用 35g～お好みの量で(タレと混ぜた物)
キムチ 20g目安
胡麻油(ご飯用と仕上げ用) 適量
煎り胡麻適量
韓国ノリ 2~3枚
※お豆腐代用アレンジ/木綿・絹はお好みで水切り豆腐(１パック分)
☆トッピング例/オクラ・ワカメ等必要であればお好み量で

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作り方

1 温かいご飯を深めのお茶碗に2/3量を入れて韓国海苔を手でちぎりご飯の上に乗せ少量の胡麻油をかける
⇒納豆とキムチを盛り付けて(中央をさけて)中央を少しくぼませて温泉タマゴを乗せる
2 ②の温泉タマゴの上に煎りゴマを手で潰しながら適量をかける⇒タマゴの周りに再び韓国海苔を手でちぎり入れて、お召し上がりになる際に胡麻油を茶碗に１周させる(少量でO.K)
3 【お豆腐代用の方】水切り豆腐を食べやすくスライスし
少量のお醤油と胡麻油(分量外)をかける。画像は新潟のきりざい丼風にした一例です。このようにアレンジもできますよ♪胡麻油はお好みで
4 【お好みで】トッピング例/刻み小口葱・ワカメ・オクラなど。
※画像は使用した胡麻油です。右側はご飯にかけ、左は食べる時に工程②⇒香り付けに使用しました。